Saturday, January 30, 2010

“Chopsticks” ေနာက္ကြယ္မွ လွ်ိဳ႕ဝွက္ခ်က္မ်ား


တရုတ္လူမ်ိဳးမ်ားသည္ အစာစားရာတြင္ Chopsticks ဟု ေခၚေသာ “တူ”မ်ားကို အသံုးၿပဳႀကသည္ကို လူတိုင္းသိရွိၿပီးသားၿဖစ္ပါလိမ္႔မည္။ Europe ႏိုင္ငံသားမ်ားသည္ ဇြန္း၊ခက္ရင္းႏွင္႔ ဓား မ်ားကို အစာစားရာတြင္ အသံုးၿပဳေနသည္႕အခ်ိန္တြင္ တရုတ္လူမ်ိဳးမ်ားသည္ Chopstick ဟု ေခၚေသာ “တူ”မ်ားကို စတင္အသံုးၿပဳေနၿပီၿဖစ္သည္။ “တူ”ကို အသံုးၿပဳရၿခင္း၏ လွ်ိဳ႕ဝွက္ခ်က္ကေတာ႔ အစာစားရာတြင္ ဓားႏွင္႔ ခက္ရင္းကိုအသံုးၿပဳ၍ အစာ(အသား)မ်ားကို လွီးၿဖတ္ရသည္မွာ အစာစားေနၿခင္းႏွင္႔မတူပဲ သတၱဝါမ်ားကို သတ္ၿဖတ္ေနသည္ဟု ခံစားရ၍ေသာ္၎၊ “ဓား”ဆိုသည္မွာ လူသတ္လက္ႏွက္တခုအၿဖစ္ သတ္မွတ္ထားေသာေႀကာင္႔ ထမင္းစားဝိုင္းမ်ားတြင္ “ဓား”ကို အသံုးမၿပဳသင္႔ေႀကာင္း တရုတ္ေတြးေခၚပညာရွင္မ်ားက (၅၅၁-၄၇၉ဘီစီ)ခန္႔တြင္ အခိုင္အမာေထာက္ခံဆံုးၿဖတ္ခဲ႔ႀကသည္။ ထိုအခ်ိန္မွ“စ”၍ ထမင္းစားဝိုင္းမ်ားတြင္ အသင္႔ လွီးၿဖတ္ ခ်က္ၿပဳတ္ၿပီးသား ဟင္းလွ်ာမ်ားကို အိၿႏၵေရရွိစြာ ေကာက္ယူစားေသာက္ႏိုင္သည္႕ Chopsticks ဟုေခၚေသာ “တူ”မ်ားကို တရုတ္လူမ်ိဳးမ်ားသာ မက အၿခားလူမ်ိဳးမ်ားပါ အသံုးၿပဳေနႀကၿခင္းၿဖစ္ေႀကာင္း“Chopsticks ေနာက္ကြယ္မွ လွ်ိဳ႕ဝွက္ခ်က္မ်ား”အၿဖစ္ ဗဟုသုတအေနၿဖင္႔ ေဝငွလိုက္ရပါသည္။




13 comments:

kokomaung.uk said...

တူအေၾကာင္း ဗဟုသုတ ယူသြားပါတယ္။

sosegado said...

ဖတ္ဘူးတာနဲ႔ ကြာေနသလုိပဲ ေနာက္တခု မွတ္ဘုိ႔တုိးသြားတာေပါ့ ‘တ’ူ ဆုိတာျမန္မာသံ ယူထားတဲ့ တရုတ္ ဟုတ္ကင္႔ စကားပါ ၊ ရုံတင္ေတာ့မဲ႔ ကြန္ျဖဴးရွင္႔ ရုပ္ရွင္ကားကုိၾကည္႔ၾကည္႔ပါ၊ ေက်းဇူးတင္ပါသည္။

မိုးစက္အိမ္ said...

မွတ္သားစရာေလးပါဘဲဗ်ာ ဗဟုသုတိုးသြားပါတယ္

ညရဲ႕ေကာင္းကင္ said...

Chopsticks နဲ႔ ထမင္းေတာ႔ မစားတတ္ေသးဘူးဗ်.. း)

ေ၀လင္း said...

ေက်းဇူးပဲမမ...ခုမွသိေတာ့တယ္။ တူနဲ႔စားၾကမွန္းေတာ့သိတယ္။ ဘာေၾကာင့္မွန္းေတာ့ ခုမွသိေတာ့တယ္။

~ဏီလင္းညိဳ~ said...

နတ္သာမီးေရ...
ကိုဏီတို႔ကေတာ့ လက္နဲ႔ဆြဲရတာေလာက္ ဘယ္ဟာမွ စားရတာအားမရဘူး...။ ျမန္မာလူမ်ိဳးစစ္စစ္ေလ...း)
တူဆိုတာ ေၾကးအိုးေသာက္မွပဲ...သံုးျဖစ္တာ....။
(ေျပာရင္းႏွင့္ ေၾကးအိုးေသာက္ခ်င္လာပီ....။ ေလွ်ာ္ေပးေတာ့ နတ္သာမီးေရ...း))
ခင္မင္တဲ့
ဏီလင္းညိဳ

ေရႊရတုမွတ္တမ္း said...

တူမ ရဲ့ေနာက္ကြယ္ကလႈိ႔ဝွက္ခ်က္လဲရွိရမယ္

ေခ်ာ (အစိမ္းေရာင္လြင္ျပင္) said...

တူနဲ႕ေတာ႕ ေန႕တိုင္းစားတာဘဲ..ဘာေၾကာင္႕တူနဲ႕စားတယ္ဆိုတာေတာ႕ ခုမွဘဲ သိေတာ႕တယ္... ဒီလိုဆို တူနဲ႕စားတဲ႕ရည္ရြယ္ခ်က္က ေတာ္ေတာ္ေကာင္းတာဘဲ..
ေနာက္ကိုလဲ တူနဲ႕ဘဲ စားေတာ႕မယ္... :)

kiki said...

“တူ” ကို “မ” ေသာ သူအား “တူမ ”ဟု ေခၚပါသည္ ။
တူ ကို ျပဳတ္ေအာင္ ျဖဳတ္သူအား “ ျပဳတ္တူ” ဟု ေခၚပါသည္ ။ း))

ကိုမ်ဳိး (အညာေျမ) said...

မဂၤလာပါ နတ္သမီးေလး ေရ..

တူ အေၾကာင္းေလး ေ၀မွ်ေဖာ္ျပေပးတာ သိရလို႕ ေက်းဇူးပါ။ ေနာက္တစ္ခါဆိုရင္ တူမ အေၾကာင္းေလးလဲ ေ၀မွ်အံုးဗ် :) :) :)...

ခင္မင္စြာျဖင့္
ကိုမ်ဳိး

ေမာင္ပါလ said...

က်ေနာ္သိတာကေတာ့ တူဟာတေခ်ာင္းထဲဆို အသံုးမ၀င္ေတာ့ဘူးဗ်။

kiki said...

ဘာ တူ ေၾကာင့္ စိတ္ညစ္ေနတာလဲ နတ္သမီးရဲ ့...
စီဗံုးၾကီး ရွာမေတြ ့လို ့ ဒီထဲမွာပဲ ေအာ္ခဲ့တာ ...

တူေပ်ာက္သြားလို ့လား ..စီဗံုးေတာင္ ေပ်ာက္သြားတယ္ ဆိုေတာ့ ဒီကိစၥ မရုိးသားဘူး ေနာ္... ျပန္တပ္ေပးပါ ဒါျဗဲ...

လုလု said...

တူအေၾကာင္း ဗဟုသုတရသြားတယ္။
သူတုိ႕အေတြးေလးက ေကာင္းတယ္ေနာ္။
ေက်းဇူးပါေနာ္။

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More

 
Design by White Angel | Bloggerized by White Angel - Myanmar Blogger | Myanmar Blogger